2010年08月03日
麺すくい
お手持ちの盆ザルへ 茹でた麺を鍋ごとザッとあけて下さってもよいのですが こんなのがキッチンに吊るされていれば 何かほのぼのとした気分になってきませんか。
竹製柄付の振りザルです。
勿論 金属製のうどんテボやうどん揚げもございますが 何と言いましても昔から使われているこの竹製の道具は 存在そのものでご夫婦の関係まで想像してしまいそうであります。
この夏場ですと 水からすくい上げた麺をザルにあげて水を切りますが 受けを敷いてそのまま食卓へ持ち出されてもよいでしょう。
そして茹でた麺はザルの上に 一口大のサイズにまとめておかれると食べ易くなりますし その後は各自のソバチョコの付け汁でいただけます。
こうなりますと冬の鍋を囲む感覚と同じで ご家族の団欒が伝わってまいります。
では盆ザルの方ですが こちらは一人用の２７ｃｍから団欒用の４５ｃｍまで各種ございます。
投稿者 Sugino : 2010年08月03日 06:54
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