2009年05月20日
ボダムの耐熱器具
耐熱器具の老舗 ボダム社の製品を３点ご紹介しましょう。
＜ビストロ＞
これはビストロと名付けられた フレンチプレスのコーヒーメーカーです。
耐熱硝子と金属フレームのコンビネーションですが これはフレンチプレスの原型とも言えるデザインです。
１９５０年代パリで広まった フレンチプレス・コーヒーメーカーは 今では世界中のカフェやご家庭に至るまで最も人気のある商品です。
ステンレスフィルターを使用することによって ｢コーヒーオイル｣が抽出され このオイルが旨味となって 紙フィルターでは味わえない｢コク｣が楽しめるのです。
ご使用は簡単。
粗挽きのコーヒー豆を入れてお湯を注ぎます。
４分抽出させましたら 蓋の摘みをもってプランジャーを下に押し下げます。
カップに注いでどうぞ召し上がれ。
３５０ｃｃ(３人用)と５００ｃｃ(４人用)の２種類ご用意しました。
＜ショコラティエ＞
最近では子供ばかりでなく 大人もご自宅でチョコレートミルクをつくる人が増えてまいりました。
この手動のブレンダーを使えば チョコレートとミルクを混ぜ合わせながら ふんわりしたスムースな泡立ちがつくれます。
このブレンダーのプロペラが螺旋状のロッドに付けられていて つくる楽しみを味わいながら おいしいチョコレートミルクが出来上がります。
ご使用方法はこれも簡単。
チョコレートパウダーか 細かく砕いたチョコレートをお好みの量まで入れ そして温めたミルクを注ぎます。
レバーを上下に動かして泡立て 充分に泡立ったところでカップに注いでお召し上がり下さい。
サイズは５００ｃｃの１点のみです。
＜アイスティージャグ＞
最後は冷蔵庫に入る大きさのアイスティージャグ。
茶漉しを外せばピッチャーとしても使えます。
写真のようにお好みでフルーツを入れてもＯＫです。
これも使い方は簡単。
茶漉しにお好みの量の茶葉を入れ お湯を注いで数分蒸らして下さい。茶漉しを外して氷を入れるか(この場合は茶葉は大目,蒸らし時間も少々延長して下さい) 冷蔵庫に入れて冷やして下さい。
よく冷えればこれで完成です。
これも容量５００ｃｃの１点のみです。
投稿者 Sugino : 2009年05月20日 07:35
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