2009年02月07日
ののじ
平成１４年と言いますから未だ生まれたばかりと言っても良い 横浜で設立された株式会社 レーベン販売という会社の製品です。
ブランド名は「ののじ」。
｢豊かな心を育むものづくり｣を社是として 主として学校給食用の調理・食器具をつくり出してまいりましたが その都度グッドデザイン賞を受賞するという快挙を成し遂げています。
始まりはスプーンからで ののじは衛生,安全,便利,美感そして潤いをテーマに 調理現場は勿論 子供たちにまで使い易い調理食器具との高い評価を得ています。
例えばこの写真のターナー。
全て中空のパイプハンドルですが 完全封鎖で汚れが溜まる隙間がありません。
そして径５ｍｍのワイヤーですから 食材の抵抗も少なく軽量ですので 掻き混ぜ易くてくっ付きません。
その為コクのある調理が可能となりました。
他も追ってご紹介します。
＊ ザクザク切れる ののじ ザク切り庖丁。
＊ 優しい握りの横型お玉 ののじ スーパーオタモシリーズ
＊ 握り易さを追求した縦型お玉 ののじ ＵＤお玉シリーズ
＊ 多機能で使い易い ののじ スマイルトング
＊ ゴッソリ掴める ののじ ユニバーサルトング
＊ サッとすくえて盛り易い ののじ お玉シリーズ
＊ 隅までサクッとすくえる ののじ バットサーバー
＊ ご飯がベタベタ付き難い ののじ しゃもじ
＊ 小分けに便利 ののじ サラダスプーン
＊ 切る,分ける,掬うの ののじ ユニバーサルスプーン
と 大きく分ければこのようになりますが まだまださわりで 調理・食器具のアイテムは何万点とありますから 今後もどの様な道具がつくられるのか 見守ってまいりたいと思っています。
投稿者 Sugino : 2009年02月07日 07:15
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