2010年06月26日
クリーマー・キュート
カプチーノ・カフェラテに欠かせない泡ミルク。
力尽くでホイップしなくとも キメ細かで滑らかなフワフワミルクがアッという間に出来上がりです。
先ず電子レンジで牛乳を予め４０～６０度に温めておきます。
目安は500Wのもので５０～６０秒 600Wのもので４０～５０秒。
次に少し傾けてスイッチを押し ３０～４０秒ほどミルクを泡立てます。
下のポットの蓋は 裏返せばホイッパーのハンドル置きになりますので テーブルを汚すこともありません。
後はポットからカップへ注ぐだけ。
見た目も美味しいカプチーノ どうぞ召し上がれ。
一度に使用出来る牛乳の量は100cc。
カプチーノ約３杯分です。
投稿者 Sugino : 2010年06月26日 07:35
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