2008年07月23日
朝顔珍味鉢
夏の珍味鉢 朝顔鉢です。
色使いがチョット煩いようですので 四品目ありましても器は二色程度までに抑えたほうが効果的のように思います。
さて夏休みに入られたお子様が 自由研究のテーマとして選ばれることの多い この朝顔の成長記録ですが 何事も続けて観察することは大切なことですね。
しかも自分で水遣りから世話をすれば きっと新たな発見がありますよ。
私も時折この朝顔が採り上げられる ＮＨＫの｢夏休み・子供科学相談｣をカーラジオで聞き 子供たちから飛び出す素直な質問に耳を傾け 毎年楽しんでいます。
おっと寄り道してしまいましたが 元に戻ります。
四つの珍味鉢 貴方ならこの時期何を選びますか。
いろいろあって異論もおありでしょうが エイヤッと次の四つを選んでみました。
先ずはバフン雲丹の卵巣を塩漬け熟成した越前雲丹 海のパイナップルなどと称せられる三陸のホヤ 越中のホタルイカ そして山菜の王様・たらの芽の揚げ物とこんなところで如何でしょうか。
夏といえども 色んな旬の食材があって日本人は幸せですね。
朝顔の種子は特別な下剤として薬用されているそうですが 用量を間違えますと大変ですので 自己判断で使用するのは避けられた方が良いでしょう。
投稿者 Sugino : 2008年07月23日 05:23
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