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2008年06月30日

仏膳揃

別名 久重椀(蓋を含めて9点の食器セット)とも呼ばれ 先にご紹介致しました八十椀セットに プラス中央にあります腰高の猪口が加わります。
仏壇に供える精進料理が盛り付けられますが 実際に使用される八十椀とは一回りも二回りも全体に小さく ミニチュア版と解釈されればよろしいかと存じます。
膳の寸法は19.5、21、24cmの3種です。
各食器の名称は八十椀同様 前列向かって左手が親椀(ご飯)右手が汁椀で 後列左手が平椀(煮物)右手が坪椀(和え物) そして中央は今ご紹介致しました腰高(お漬物)となっています。
出来ることなら是非毎日 或いは炊き上げたご飯が出来た時には 先ず真っ先に欠かさずお給仕したいものですね。

実はこの写真は 私共の常備在庫を撮影したものではありません。
先日お客様のご注文により お取り寄せ致しました品を一寸拝借して撮影致しました。

投稿者 Sugino : 2008年06月30日 07:32

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