2007年02月05日
色絵の器
白,黒,染付と参りました。 今月は色絵の器です。
九谷焼や京焼,古伊万里などに見られる赤や緑に黄色 それに金銀などの顔料を使った雅な器です。(今は有害顔料は一切使われていません どうぞご安心下さい)
この器にはこの一品を,そして食卓に華を添えたい そんな時の取って置きの器です。
と同時に眺められる器でもあります。
ですからこれに耐え得る絵付けでなければなりません。
そして絵柄が主張しながらも決して料理の邪魔をしない ここがこの色絵食器の品選びのポイントとなります。
亦 この器は料理と共に作家の個性も併せて楽しめます。
配膳や盛り付けに慣れてこられれば最も楽しめる器でもあり 新しくお求めになられる場合も選び甲斐のある食器です。
ただ 食卓全てが色絵食器ですとどうなりますか。
賑やかなばかりで 落ち着きのない食卓になってしまいませんか。
１～２点に留めたほうが無難なようです。
投稿者 Sugino : 2007年02月05日 05:16
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