例えば数枚の蓋を返して小皿として折敷の上に設え　小皿膳風松花堂弁当というのは如何でしょうか。
この際　同じ蓋でない方が変化があって面白いのですが　一般のご家庭ではそう何種類も吸物椀を持ち合わせている筈もなく　一寸無理な提案であったかも知れません。
では懐石風に椀の身を煮物や和え物はもちろん　刺身を盛る向付として使ったとします。
この場合　蓋を飯器に見立ててみては如何でしょうか。
普段のお料理がこんなアイデアでよそ行きの懐石料理に変身します。
元々懐石料理では強肴や八寸をこの蓋に取って廻していたのですから。
亦　洋風料理に塗りの器を加えると　テーブルの風景がとてもシックな装いとなり　これも驚きです。
メインはディナープレートに違いありませんが　脇役として吸物椀の身にクラムチャウダーのようなスープを　そして蓋にはミニサラダのようなものを盛ってみては如何でしょうか。
身も蓋もあり（？）とはこのことです。
このように使う人の自由な心は大切で　貴方の食卓をとてもオシャレなものにしてくれますよ。
余り参考にならないアイデアだったかもしれません。　失礼致しました。

今日は幾つか棚上げされた課題を残しながらも６２回目の終戦記念日を迎えましたが　我が家では予定通り深夜にもう一つの記念日となりました。
美由紀ちゃん　おめでとう　　ありがとう。