そこで一つの目安としてラベルを参考にされては如何かと提案致します。
ラベルには生産地や年号,等級などが記されていますが(仏語や独語を今更マスター出来ないと仰られるかもしれませんが)　生産地の風景やお国柄が描かれていますので　それを見るだけでも楽しいものです。
冒頭申しましたように料理あってのワインですが　アサリのワイン蒸しや牛肉のワインソテーなどワインを下拵えや隠し味として調理に使うこともしばしばあります。
この場合極上ものは勿体ないですから　クッキングワインで充分でしょう。
亦　ワインの召し上がり方として白ワインとビールをハーフ＆ハーフのカクテル｢ビアー・スプリッツラー｣というのもあります。
グラスは３ozのポート用から１４ozのルージュ用までいろいろ取り揃えました。(１枚目の写真)
亦　ブラン用のポケット付カラフェも４サイズございます。(２枚目の写真)
更に給仕される方へ　ワインオープナーも数点ご用意しました。(３枚目の写真）
どうぞお試し下さい。
１月も今日でお終い。　今月もお酒で始まりお酒で締め括ることになってしまいました。
　
＜マナーひと言＞
ビールやお酒を注いで貰う時はグラスを持ちますが　ワインの場合グラスはテーブルに置いたまま注いで貰いましょう。