2010年08月08日
オービット
リム付のガラスプレートです。
リムは今トレンドのワイドリムタイプ(径270と320mmの２種)と 写真のリム幅に変化を付けたタイプ(カフェトレー径240mmとアミューズトレー270mm) 少しリムの幅を狭めたプレートが径210,240,270,300mmの４種 そして底部を狭くフラットにしたボールも径225,250,275,300mmの４種と豊富なアイテムで揃いました。
広いリムは上品な空間を演出し 料理を豪華に引き立てます。
そしてリム幅に変化を持たせたプレートは サプライズな演出が期待できる形状です。
またボールについては 何れも高さが49mmとそれほど深くなく 料理が盛り付けやすくて 汎用性も幅広くプレートとしてもご利用戴けます。
そうです 陶器の器とのコーディネートも 演出の幅を広げます。
色々試してみて下さい。
これだけのアイテムに 金型を投資するとなると大変な出費です。
いずれもハンドメイドの製品でありました。
こんなプレートのハンドメイドも大変だと思いますが。
投稿者 Sugino : 2010年08月08日 05:30
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sugino-toki.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1759